2007年9月アーカイブ

先月、キリンからディアボロ・ジンジャーが発売されたりして
一部で話題のジンジャーエール。
このサイトのレシピを参考に作ってみた。
近所のスーパーじゃ、クローブ(丁字)も手に入らなかったし
家に唐辛子もなかったので、材料はこんな感じで作った。

ショウガ・・・約150g
シナモンスティック・・・1本
レモン・・・・1/2個
砂糖・・・・・約150g
水・・・・・・150cc

「約」って言うのが多いが、買ってきたショウガがちょっと多めだったので
砂糖や水を適当に増やしている。
計量スプーンも見当たらないので、すべて目分量(笑)

作り方は簡単。
皮をむいたショウガをすりおろして、水と砂糖を加えて約10分煮込む。
最後にレモン汁を加えて、ひと煮立ちさせたら、茶こしでこす。
冷蔵庫で冷やせば、ジンジャーシロップの完成。
シロップを炭酸水で5倍ぐらいに薄めれば、ジンジャーエールの出来上がり。
ショウガの辛味がキツイと感じたら、砂糖を少し足してやるといいみたい。

なかなかいい味に仕上がったけど
もう少しシナモンが多くても良かったかもしれない。

WILKINSONのジンジャーエールってどんな味だったっけなぁ?

夕食も終わって、のんびりくつろいでいる時間帯にいきなり停電。
ブレーカーを戻しても電源が入らないし、なんだか焦げ臭い。
分電盤のフタを開けてみたら、なんと中の配線が焼き切れてたlol

昨日ぐらいから、風呂場の脱衣所の辺りで
なんか変な臭いがするなぁと思っていたら、原因はこれでした。
最初はカビキラーの臭いかなんかだと思ってたんだけど(笑)
(分電盤は脱衣所のところにあるので)

原因が特定できたので、東京電力に来てもらうことになったのだが
到着まで時間もかかって、復旧したのは約2時間後。

その間は当然のことながら、テレビもパソコンも何も使えない訳で
懐中電灯とか、ろうそく立てたりとかして過ごしてたんだけど
あまりに暇なので、PSPでゲームやり始めました。
持つべきものはPSP(違)

こういう事が起きて初めて、普段、当然のように使っている
ライフラインの有り難味を感じる訳なんですが
これほど電気が使えなければ、夜中にする事もあまり無くて
夜更かしもあまりしないだろうし
むしろ、健康的に過ごせるんじゃないかなぁとも思いました。
(冷蔵庫が使えないとかは困るけど･･･)

まー、何はともあれ、火事にならなくて良かったです。